Đặc sản Cốm Hà Nội vào mùa: Cách nhận biết cốm sạch không tẩm hóa chất

• nhat.tran
• 0

Cốm thường được làm vào mùa Thu, thời đoạn này hạt lúa giàu dinh dưỡng nhất, đủ heo may, không quá non cũng không chín già. bởi thế hạt lúa lúc này rất hiệp để cho ra đời hạt cốm non, giàu giá trị dinh dưỡng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bông lúa nếp…