• June 22, 2024

Bật mí 5 công thức giảm cân với hạt chia

Dưới đây là một số cách sử dựng hạt chia giảm cân:

1. Sinh tố hạt chia giúp giảm cân

 Hạt chia giàu chất chống oxy hóa, canxi, protein, chất béo lành mạnh và chất xơ giúp thúc đẩy đường tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu, kiểm soát lượng calo nạp nào, nhờ đó giúp giảm cân hiệu quả. Bạn có thể làm món sinh tố cùng hạt chia theo công thức dưới đây và thưởng thức vào bữa phụ trong ngày, giúp hạn chế thói quen ăn vặt kém lành mạnh.

vật liệu:

  • 2 muỗng hạt chia
  • 1 quả chuối (bỏ vỏ)
  • 1 chén việt quất
  • 1 muỗng sữa chua (nên tuyển lựa sữa chua Hy Lạp)
  • 1 cốc sữa đậu nành hoặc sữa ít béo

 

Cách làm:

 

 

  • Ngâm hạt chia với nước khoảng 1 tiếng trước khi chế biến.
  • Cho thảy vật liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
  • Rót vào ly và thưởng thức.


Sinh tố việt quất, chuối và hạt chia giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

2. Pudding hạt chia

Pudding hạt chia là món ăn đơn giản, dễ làm giúp bạn no lâu. Tùy theo thị hiếu, bạn có thể kết hợp các vật liệu khác nhau sao cho ăn nhập với khẩu vị.

vật liệu:

 

 

  • 4 muỗng hạt chia
  • 1 cốc sữa ít béo hoặc sữa hạnh nhân
  • ½ muỗng cà phê chiết xuất vani
  • 2 muỗng mật ong nguyên chất
  • Các loại trái cây yêu thích (cắt nhỏ).

Cách làm:

 

 

  • Ngâm hạt chia với nước khoảng 1 tiếng trước khi chế biến.
  • Trộn đều hẩu lốn gồm sữa, vani, mật ong.
  • Thêm hạt chia vào hổ lốn và khuấy đều.
  • Cho hỗn hợp vào bình thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh chí ít 4 tiếng (đến khi tạo thành kết cấu đặc như pudding).
  • Thêm trái cây lên pudding và thưởng thức.
Xem ngay:  Rửa nho sạch sẽ, tươi rói chỉ từ 2 nguyên liệu đơn giản không ngờ


Pudding hạt chia.

3. Trà đá hạt chia

Nếu bạn đã thấy nhàm chán với các thức uống thân thuộc, hãy thử thêm hạt chia vào trà đá theo công thức dưới đây:

nguyên liệu:


 

 

 

  • 2 muỗng hạt chia
  • 1 muỗng lá trà xanh
  • 2 muỗng nước cốt chanh
  • ½ muỗng cà phê đường
  • 1 cốc nước
  • Lát chanh và đá viên

Cách làm:

 

 

  • Ngâm hạt chia với nước khoảng 1 tiếng trước khi chế biến.
  • Nấu sôi nước, để nguội khoảng 2 phút.
  • Thêm trà xanh vào nước, ngâm trà khoảng 5 phút.
  • Lọc nước trà vào ly, để nguội và cho vào tủ lạnh 15 phút.
  • Thêm quơ nguyên liệu vào nước trà và thưởng thức.

4. Salad hạt chia

Salad hạt chia là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là với người muốn giảm cân. Tùy vào các nguyên liệu trong món salad, bạn có thể thưởng thức món ăn này trong các bữa sáng, trưa hoặc tối. Hạt chia và các loại rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và nhiều chất dinh dưỡng quan yếu, không chỉ giúp giảm cân mà còn tăng cường sức khỏe tổng thể.

nguyên liệu:

 

 

  • 2 muỗng hạt chia
  • ½ quả ớt chuông xanh
  • ½ quả ớt chuông đỏ
  • 1 bó cải xoăn/cải xanh/cải kale
  • 1 muỗng nước cốt chanh
  • Các loại gia vị gồm có 1 muỗng dầu olive, ½ muỗng cà phê tiêu đen và muối.

Cách làm:

 

 

  • Ngâm hạt chia với nước khoảng 1 tiếng trước khi chế biến.
  • Trộn tất nguyên liệu và nêm vừa miệng với lượng muối thích hợp.
  • Bạn có thể đổi thay các loại rau củ khác mà bạn yêu thích.
Xem ngay:  Ưu Điểm Và Nhiệm Vụ Của Hệ Thống Quan Trắc Tự Động


Salad hạt chia.

5. Thanh hạt chia

nguyên liệu:

 

 

 

  • 4 muỗng hạt chia
  • 1 cốc táo đỏ (cắt nhỏ)
  • 2 muỗng dầu olive
  • 1 muỗng hạt bí
  • ½ muỗng cà phê chiết xuất vani
  • 1 muỗng cà phê bột cocoa đen thuần chất

Cách làm:

 

 

 

  • Ngâm hạt chia với nước khoảng 1 tiếng trước khi chế biến
  • Trộn đều toàn bộ vật liệu lại với nhau
  • Trải hổ lốn ra khay. Cắt thành các miếng hoặc thanh hạt chia vừa ăn
  • Bảo quản trong tủ đông 2 tiếng trước khi thưởng thức.

Tuy nhỏ bé nhưng hạt chia giàu thành phần dinh dưỡng không chỉ tốt cho sức khỏe toàn diện mà hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bạn có thể thêm hạt chia vào chế độ giảm cân của mình bằng nhiều cách khác nhau như thêm vào nước uống và rắc lên bánh, salad và sinh tố.

Tuy nhiên, cần lưu ý luôn phải ngâm hạt chia trước khi chế biến. Khi ngâm vào nước, hạt chia nở ra và có màng như gel nên chỉ dùng với liều lượng hiệp (không quá 20g, khoảng 2 muỗng cà phê) mỗi ngày để tránh các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu, ỉa chảy.